香菇酱可以做成酱。很多人都听说过。有人在商场买过调配好的香菇酱，感觉很好吃。他们也想自己在家做一些，但是不知道怎么做香菇酱。今天，边肖把香菇酱的做法写了出来，让大家不仅能学会香菇酱的制作，还能学会香菇酱的美味。
制作香菇酱的材料
通常做香菇酱的时候需要准备一瓶老干妈，花生米，一根葱，糖和酱油，还有一些食用油。
制作香菇酱的步骤
1.将准备好的大葱去皮，切成细粉。在锅里炒花生，然后拿出来压成粉备用。最好准备少量熟芝麻。
2.烧热锅，然后加入食用油。加热后可以加入少量五花肉炸油，炸黄，切香菇丁，和肉一起炸。
3.当香菇变软后，放入老干妈炒，再加入生抽、老抽、白糖，慢炒五六分钟。
4.最后加入坏芝麻碎花生拌匀。冷却后取出，放入干净的玻璃瓶中。把准备好的香菇酱放在冰箱里，想吃的时候随时拿出来。
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