蜜柚有哪些功效？如果你不知道，请看下面边肖准备的内容，你就会明白了。
蜜柚的功效
柚子还有一个很优雅的名字叫& ldquo文丹& ldquo。相传在清朝的皇宫里，有专人采集柚子花，用来提炼精华，为嫔妃们制作化妆品。柚子南方盛产，其中以产于福建、广西的柚子最为著名。成熟柚子，香气浓郁，肉质酥脆，酸甜可口。
& ldquo树笼烟疑带火，山山似挂金照日& rdquo这是唐代诗人张统庸柚子的名句。柚子成熟于金秋，是传统重阳节家人团聚的必备水果之一。
柚子是最大的秋果，一斤多。农历八月中旬至十月底采摘，皮厚，可存放三个月而不失香味，故称& ldquo天然水果罐头& rdquo。
柚子营养价值
柚子营养价值高，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素原A、B1、B2、C、P、钙、磷、镁、钠等营养物质。其中，每100克柚肉含维生素C 57毫克，比梨高10倍，钙519毫克，大大超过其他水果。
功效:
中医认为柚子味甘酸，性寒无毒，有理气、润肺清肠、补血健脾的作用。鲜柚肉中含有类胰岛素成分，具有降血糖的作用，对糖尿病和心血管疾病患者非常有益。可治愈厌食、口淡、消化不良等症状。常食有助消化、化痰止渴、理气解郁的作用。
此外，柚子还具有健胃健脾、润肺补血、清肠通便的功效，能促进伤口愈合，对败血症有较好的疗效。现代医学还发现柚子具有预防脑血栓、抗癌、减肥等功效，最适合中老年人食用。
柚子含有橙皮苷、柚皮苷等生理活性物质。柚皮苷可以降低血液循环的粘度，减少血栓的形成。如果中老年人患有脑血管疾病，经常食用柚子有助于预防中风的发生。柚子含有大量的维生素C和钙，有助于预防肠癌和胃癌的发生。
柚子食疗效果特别明显。去皮柚子一、削去内白瓤，切成精，放入有盖碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸熟，每日早晚各服一勺，加少许黄酒内服，可治老年人咳喘。剥柚子一、留下果肉，将柚子肉放入已剥去毛发和杂质的公鸡中，放入水中炖，每周吃一次汤鸡，可治慢性气管炎。柚花含有挥发油，具有行气、化痰、止痛的作用。清朝的神医派人采集/[k1/]提炼香脂，供皇室享用。明代李时珍认为/[k1/]可以& ldquo长发润燥& rdquo。
蜜柚适宜人群
一般人都能吃。心脑肾病患者和呼吸系统不好的人尤其适合。孕妇也适合吃。
用法:每天1大瓣(约50g)。
适合时间:柚子味道略酸，不适合空腹吃。饭前一小时吃可以促进食欲。
禁忌:谁不能吃柚子？
高血压患者不宜食用柚子，尤其是柚子。因为它能与高血压患者日常服用的药物相互作用，使药物的血药浓度升高，使血压明显下降，对健康构成威胁。
柚子性寒体质弱的人不宜多食。
服药的患者，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子果汁。因为柚子与抗过敏药特非那定的相互作用会引起室性心律失常，甚至致命的心室颤动。对柚子有不良反应的其他药物有环孢霉素、咖啡因、钙拮抗剂和西沙必利。喝一杯柚子果汁，与药物相互作用的可能性会持续24小时。
特别说明:太苦柚子不能吃。
柚子皮革有很多用途。
不要急着把剥好的柚子皮扔掉。柚子皮肤有很多用途，可以用来洗澡，美容，防蚊。柚子的表皮富含精油。当它煮成汤，加入洗澡水中，不仅有美容作用，还可以防止蚊虫叮咬，因为蚊虫不喜欢柚子的味道。柚子也可以当冰箱里的除臭剂。把削好的柚皮放在冰箱的角落里。柚皮的香味可以有效消除冰箱里的异味。
怎么吃柚子
鲜柚去皮去核，配正北杏50克，贝母50克，未漂银耳50克，蜂蜜几瓶，炖着吃。
柚皮怎么吃
柚皮的选择
在选材上，最好选择泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮厚、白、香气浓郁；如果用广西沙田未成熟的柚皮就更好了。柚皮更厚更香，是不可多得的好料。
Take 柚子皮肤方法
拿一个柚子用水果刀垂直雕成五瓣的船形。然后向各个方向剥皮，取出果肉柚子。取柚子髓时要小心，最好不要弄破柚子皮，保持完好。
柚皮处理
用柚子皮，先把青黄色的皮剥掉，又硬又涩，不能吃，剩下一片白色& ldquo棉絮& rdquo内层。
然后把柚子皮用开水卷10分钟(筷子可以扎破)，然后捞起，放清水里泡一晚上，第二天再捞起把水挤出来，再放清水里泡。如果来回几次，去掉柚子皮的青臭味后切成块。
蜂蜜茶
材料:柚子: 500g(带果肉)，100g糖(最好是蔗糖)，250g蜂蜜(最好选择香味较淡的蜂蜜，如槐花，不建议桂花蜂蜜)，玻璃瓶:能装1000cc的最好。
制作:用水煮5分钟消毒。用65摄氏度的温水清洗柚子。如果没有温度计，可以用手测温度。摸起来大概很烫，但是摸起来就够了。然后浸泡5分钟，这样一方面可以把柚子皮肤洗干净，同时利用水温打开柚子皮肤的毛孔。好了，现在5分钟过去了，用干净的毛巾吸干柚子的水。然后剥开，注意三个部分。首先是柚子皮，然后是柚子皮和柚子肉之间的白色果肉，最后是柚子肉。把皮切成4、5厘米左右长，宽度0.1-0.2厘米，就像我们平时切土豆丝一样。白浆也是如此。切好放在一边备用。把柚子肉剥掉，去皮去核，把肉放在大容器里，用勺子或者其他器具加工& ldquo挤& rdquo如果有搅拌器，可以用搅拌器粉碎。加工后，将皮丝、白瓤、果肉、蜂蜜、白糖搅拌均匀。上面说的量只是一个参考值，你可以根据自己的喜好决定放多放少。搅拌后，将柚子茶叶放入准备好的玻璃瓶中，密封后放入冰箱。10天左右就可以吃了，但是放的时间越长味道越好。
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