石螺很好吃,大家都喜欢吃。石螺可以煮粥,炒菜等等。如何做石螺好吃?下面我们来看看石螺的一些常见烹饪方法。
如何做石螺好吃?
一、如何把石螺做的好吃& mdash& mdash石罗芋头粥
第一步:提前泡大米,加点盐和油搅拌,帮助你以后学习煮粥。
第二步:在瓦罐中加入足够的水,同时烧开。将之前搅拌锅的大米放入火中烧开。
第三步:将田螺放入锅中加水慢煮三分钟左右。
第四步:取出蜗牛,用牙签挑出肉。
第五步:将蜗牛肉切去头尾。蜗牛肉的尾部可能含有沉淀物,所以不能食用。
第六步:螺蛳肉处理后,芋头处理。
第七步:芋头洗净去皮,切成芋头丁。同时将咸菜、姜、葱切丝。
第八步:油锅烧热,放入姜丝、葱末炒香,放入田螺肉快速翻炒。
第九步:螺蛳肉炒好后,均匀加入芋头块和咸菜丝,翻炒后取出。
第十步:粥煮好后,将螺蛳肉和芋头丁放入火中,然后煮开,炖半小时左右。
二、蜗牛怎么煮& mdash& mdash酸辣田螺
第一步:洗净田螺后放入高汤,入锅蒸田螺沥干。
第二步:紫苏叶洗净,沥干,切成粉末备用。
第三步:锅里加油,烧热,放入彩椒,用泡椒翻炒。
第四步:加入田螺翻炒均匀。
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