罗非鱼味道鲜美，无骨刺，营养价值高，老少皆宜。罗非鱼中蛋白质和不饱和脂肪酸含量很高，清蒸或红烧的鱼都能体现罗非鱼的鲜美。下面介绍一下如何做出好的食物。
罗非鱼如何做好饭？
一、罗非鱼如何做好饭& mdash& mdash做粥
第一步:将罗非鱼彻底洗净，用刀切成小块，浸入水中。
第二步:生菜洗净切丝。姜片去皮切丝备用。
第三步:罗非鱼切片洗净沥干水分，然后加入姜、盐、食用油、酱油、玉米淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
第四步:将砂锅放在锅上，加入米粥和足够的水烧开，然后加入罗非鱼鱼骨。
第五步:将腌制好的罗非鱼鱼片放入锅中，待粥再次沸腾后取出罗非鱼的鱼骨架。
第六步:在煮好的粥里加入生菜，然后加入调料调味。
第七步:待盐完全浸润后，撒上葱花即可食用。喜欢的人也可以加点辣椒调味。
二、罗非鱼如何吃好& mdash& mdash清蒸罗非鱼
第一步:罗非鱼清洗干净，小心的去除鱼的内脏。
第二步:锅中加水，加罗非鱼开始蒸鱼。你可以在鱼的表面放一些姜片。
第三步:鱼蒸好后，把碗里的水倒掉，把葱花撒在鱼的表面。
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