竹笋是一种很常见很有营养的蔬菜,大部分南方人吃的最久的蔬菜是竹笋。尤其是竹笋,小棠菜是非常著名的竹笋品种,深受广大市民的喜爱。今天我们介绍的菜竹笋腐竹炒肉,是一道简单易学的家常菜。我们来学习一下怎么炒肉竹笋腐竹。
竹笋腐竹煎肉的做法
首先,竹笋腐竹炒肉的做法
第一步:炒锅加入油,烧热,放入肉片,翻炒变色,然后加入竹笋,腐竹。
第二步:炒竹笋,腐竹至叶子变软,加盐,用味精调味。
第三步:搅拌均匀,加入蒜末和鸡精。
二、竹笋腐竹炒肉法
第一步:竹笋,腐竹洗净切丝,里脊肉切丝。
第二步:炒锅加油,先把肉丝炒熟,完全变色后捞出。
第三步:炒锅加油,加入竹笋和腐竹翻炒。
第四步:竹笋,腐竹煮好后加入肉丝一起翻炒。
第五步:加入生抽,加盐和糖调味,翻炒均匀后取出。
三。竹笋腐竹炒肉方法三
第一步:猪肉切丝后,用料酒、盐、淀粉搅拌入味。
第二步:烧开一锅水,放入面条煮熟。
第三步:锅中加入油,加热。加入肉丝翻炒均匀。加入料酒和蒜末翻炒。
第四步:翻炒,加入洋葱片和孜然粉,翻炒均匀,然后加入酱油和甜面酱。
第五步:翻炒后加入竹笋和腐竹,翻炒后加入面条。
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