通常，人们吃烤鸭时，会将肉切片，但不知道如何处理鸭架的剩余部分。其实这个鸭架是做汤的好食材。今天，边肖特别告诉你如何吃鸭架，也告诉你如何烹饪鸭架。
鸭架山药汤
1.鸭架平时可以用山药做汤。制作时需要鸭架，山药 500g，生姜和食用盐、香葱等调料适量即可。
2.将准备好的鸭架切成块，将切好的生姜片放入锅中，与适量的水一起煮沸。将山药去皮，洗净，切成块状，放入锅中，加入食用盐一起煮。煮开后再煮半小时左右，鸭架山药汤就可以煮了。这时候加入切好的香葱调味，拌匀，直接食用。
鸭架冬瓜汤
1.鸭架和冬瓜也很好吃。制作时需要准备鸭架1个，冬瓜600克，还要生姜和一些食用盐。
2.将鸭架剁成小块，清水洗净，冬瓜去血水去皮去瓤，然后切成大块，与鸭架一起放入锅中，加入清水，再将生姜片放入锅中。
3.加热煮沸去除上层浮沫后再煮。煮90分钟后，加入少量食用盐，拌匀，再煮10分钟。可以准备鸭架和冬瓜汤。等它凉下来后，拿出来放在碗里吃。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/102390.html
高良姜是一种性价比很高的食物。高良姜可以帮助我们滋养面部，保护眼睛和视力，轻松提高整体免疫力。我们来看看高良姜的图片和高良姜的功能，关注一下这个普通却不简单的保健食品。 高良姜图片…
在自然界的野外、山林、田野里，经常可以看到一种绿色的药草，常被称为奇奇菜。它的学名是大蓟，是一种具有药食双重功能的特殊存在。虽然不起眼，但是营养价值和药用价值都是极好的。那么这道野…
黄花菜是很多人喜欢吃的一道菜。它营养价值高，保健效果好，能为人体提供多种有益的营养素。但是，有人说黄花菜有毒，不能食用。这是真的吗？黄花菜有毒吗？平时怎么吃最安全？ 黄花菜有毒吗黄…
在日常生活中，坚果的种类很多，包括腰果。你吃过腰果吗？其味道香甜可口，对人体有益。它含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪等，深受人们的喜爱。对于腰果的功效和作用，可以仔细阅读以下内容。 …
田螺大家都很熟悉它，知道它的肉可以食用，但是人们对田螺贝壳了解不多。田螺贝壳可以入药，晒干，放锅里炸。煎后是极好的中草药，能止血消肿。如果你想了解更多关于fried 田螺的功效和作…
海虾是虾的一种，只生活在海水中。海虾与青虾相比，营养价值更高，口感更好。它的肉很好吃，有腥味，没有刺，大多数人都喜欢吃。那么海虾 营养价值到底有多高呢？有哪些具体的作用？ 营养价值…
醉蘑菇是一种著名的特色食品。它的主要原料是蘑菇，人们食用后可以滋补身体和气血。但是醉蘑菇平时应该做什么呢？怎么做最好？如果你想了解这方面的知识，可以看看下面我对它的吃法的具体介绍。…
春天，大地万物复苏，自然界的芋头荷梗也充满了生机。这种植物生命力特别顽强。多生长在田间和水中，只有水分充足才能正常生长。芋头荷梗的茎叶人类可以食用，做开胃菜当饭吃特别好。只是不知道…
虾是一种常见食物，肉质鲜嫩，营养丰富。平时大家都喜欢吃，但是大部分人吃的时候都会把虾壳去掉。他们不知道虾壳也是可以食用的食物。其实虾是一种可食用的食材，不仅有虾肉，还有虾壳，具有极…
茴香菜，也叫茴香苗，是生活中的绿色蔬菜常见。具有独特的天然香气，含有大量的茴香油，人们食用后不仅能吸收营养，还能理气止痛。那么茴香菜有什么作用呢？平时应该怎么吃？ 茴香蔬菜的功效和…
