年糕血糯米汤的做法窍门 年糕血糯米汤的做法大全

年糕是传统食品,每年聚餐必不可少的就是吃年糕汤。年糕的做法很多,做汤比较容易。再来看看年糕血糯米汤的做法。

果蔬百科年糕血糯米汤的做法

年糕血糯米汤的做法

一、年糕血糯米汤的做法

第一步:选血糯米 100g,糖适量,年糕100g。

第二步:血糯米清水浸泡至软,然后放置一夜。

第三步:将清洗干净的血糯米放入锅中煮沸开花,然后加入一锅水煮沸。

第四步:煮40分钟,然后加入切好的年糕,待年糕煮软后加入糖。

二、年糕血糯米糯米汤的做法

第一步:准备200g糯米粉,一碗熟血糯米和少许冰糖。

第二步:在温水中加入糖搅拌均匀,然后加入糯米粉搅拌均匀。

第三步:将血糯米和年糕放入锅中烧开,然后倒入糯米粉水中。

第四步:把碗放在蒸笼上,蒸40分钟。

三、鸡蛋年糕汤的做法

第一步:选择一瓶利口酒,一个鸡蛋,适量的年糕和枸杞。

第二步:锅中加入热水,关小火,敲入一个鸡蛋。

第三步:水烧开后加入一碗甜酒,烧开后加入年糕,小火慢炖。

第四步:待年糕软烂后,加入糖和枸杞煮开。

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