说到哈密瓜百合瘦肉汤，我有很多话要说，长话短说吧。请看下面小编要给大家介绍的内容。
哈密瓜百合贫肉汤
哈密瓜是很可口的水果，清甜嫩爽，很多人喜欢吃，甚至在街边有很多小贩将其削成一条条上弦月，用竹签插着出售。哈密瓜其实可以用来煲汤，汤味清甜，可以消暑解热，利水除烦。买回来一大个吃不完的，剩下的不妨用来煲汤，配以润肺止咳的百合和理气化痰的陈品，加快瘦弱，十分适合烟酒过多人士。3-4人份瘦肉：500克哈密瓜：半个百合：30克陈皮：1块水：8碗
哈密瓜百合瘦肉汤的做法
1.哈密瓜洗净，去皮，去核，切块；
2.瘦肉洗净，切成大块，用清水浸泡；
3.陈皮用清水浸泡，刮去白瓤；百合洗；
4.烧开水，加入所有材料，大火烧开，转小火两小时，加盐调味即可食用。
哈密瓜百合瘦肉汤的功效
具有解暑、利尿、消肿、化痰、止咳的作用，适用于烟酒饮用过多的人群。不适合脾胃虚寒的人。百合味甘、平、微苦；肺、心、肾经；和润滑；
具有滋阴润肺、清心安神、止咳的功效；
主治:阴虚久咳、痰中带血、咽喉肿痛、失音；发热后期，余热未清，或情绪不满足，症见烦惊，失眠多梦，精神恍惚，痈肿。
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