大家都知道黑瓜是一种很好吃的水果，就像名字一样，是一种美容，但是你知道黑瓜的作用和功效吗？我来给你介绍一下。
美人瓜
黑美人西瓜是小果形的代表西瓜。甜瓜的皮是深绿色的，有光泽。瓜形椭圆形，单瓜重量一般2-4公斤。瓜肉鲜红，籽小，含糖量极高，一般可达13%以上。
西爪果
它由果皮、果肉和种子组成。果皮由子房壁发育而来，果肉由胎盘组织发育而来。西瓜在果实发育初期，即开花后14天内，果皮重量在果实中所占比例较大，之后果肉重量逐渐增加，使果肉增重率高于果皮。此外，可溶性固形物含量在花后12 ~ 24天增长最快。西瓜果实增重速度有先后顺序；首先开发纵向直径；横向直径后来增加了重量。可见，果顶的发育早于瓜腰。所以西瓜果的发展是一个敏感的领域。果实成熟时，胎盘细胞间皮开始游离，间隙增大，形成大量巨型含汁薄壁细胞。果皮颜色有四种:白，青皮，黑皮，花皮。果肉可分为白色、黄色和红色。种子的颜色和大小包括白色、黄色、黑色和棕色。单个瓜子的数量通常在200 ~ 300个左右。以上情况因品种而异。
西瓜，可分为早熟、中熟、晚熟三个品种。早熟品种西瓜大多不耐贮藏，皮薄。从开花到成熟的时间很短，28天左右。比如早花品种西瓜就属于早熟品种，这种瓜的果皮厚0.7 ~ 1.0厘米。从开花到成熟需要33-35天，瓜皮厚度1.13-1.2厘米，例如鸡爪灰品种西瓜。晚熟品种，从开花到成熟38 ~ 40天，瓜皮厚度1.4 ~ 2.0厘米。比如冻瓜品种西瓜就属于晚熟品种。但同一品种西瓜也会因座果期不一致而导致成熟度差异较大。
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