雪花牛肉是牛肉的顶级品种，牛肉表面肥瘦相间，呈雪花状。雪花牛肉有很多种做法。做好了可以保持雪花牛肉的营养价值，帮助我们达到降低胆固醇的效果。下面我们就来看看雪花牛肉分享给大家的做法。
雪花牛肉的做法
一、雪花牛肉的做法& mdash& mdash薛华牛肉粥
第一步:将大米反复淘洗，然后用一锅清水煮沸，再慢慢煮成粥。
第二步:洗净柠檬剁成柠檬丁，瘦肉剁成肉末。
第三步:提前用植物油烧热锅，将锅里的肉末翻炒，加入姜、酱油、盐翻炒。
第四步:取出上好的肉末，然后加入切好的柠檬肉丁，翻炒后取出。
第五步:将炒好的肉末和柠檬放入煮好的粥中，拌匀调味，美味的希腊雪花粥就完成了。
二、雪花牛肉的做法& mdash& mdash煎雪花牛肉
第一步:将雪花牛肉的血水洗掉，用盐和黑胡椒腌制。
第二步:菠萝可以用勺子拉出菠萝球的形状备用。
第三步:锅里加点黄油，放入菠萝丸子炒香，加糖调味。
第四步:锅预热，放入雪花牛肉，加入红酒和黑胡椒调味，炒一分钟。
第五步:牛排切块，搭配菠萝块。
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