吃过羊肾的人，一定对这种绵软醇厚的口感念念不忘。羊肾具有很高的食用和药用价值。下面分享一下羊肾的一些做法，学习一下如何吃好，以便更好的补充营养，获取羊肾中的营养。
羊肾怎么做才好吃？
一、如何做羊肾好吃& mdash& mdash胡椒洋葱羊肾
第一步:将羊肾、红椒、葱切片。
第二步:锅中煮一锅开水，然后放入羊肾，将羊肾焯一下去血水。
第三步:锅清洗干净后，放入油，先将姜、葱、红辣椒炒香。
第四步:出香后加入一些绍兴酒，胡椒粉，味精，盐。
第五步:翻炒后放入羊肾片，勾芡，翻炒，大小均匀。
二、如何让羊肾好吃& mdash& mdash羊腰粥
第一步:洗净枸杞叶后，剁碎枸杞叶，洗净羊肾。
第二步:将羊肾切成方块，然后洗净淘洗粳米。
第三步:将准备好的枸杞叶子、粳米和羊肾放入烧开的锅中加水。
第四步:水烧开后，调成小火慢炖。
第五步:粥变粘稠后加入调料。
三、羊肾补的好处
枸杞叶子本身可以壮阳强腰，还可以明目。如果搭配羊肾，营养效果会更好。羊肾的这种食疗好处，并不是特别适合身体虚弱的人。
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