香蕉很好吃，很多人喜欢。香蕉不仅好吃，还有很多功能。
香蕉在人体内，它可以帮助大脑制造一种化学成分& mdash& mdash血清素，一种能刺激神经系统的物质，给人以快乐、平静、困倦的信号，甚至有镇痛作用。所以，香蕉也叫& ldquo快乐食品& rdquo。美国医学专家发现，经常食用香蕉可以预防高血压，因为香蕉可以提供更多可以降低血压的钾离子，有抵抗钠离子升压损害血管的作用。他们还认为，如果人缺钾，就会出现头晕、全身无力和心律不齐。而且由于香蕉含有多种营养成分，但钠含量较低，且不含胆固醇，食用后不仅能补充人体各种营养，而且不会使人发胖。因此，经常吃香蕉不仅对大脑有益，防止神经疲劳，还具有润肺止咳、预防便秘的作用。
香蕉味甘寒，药用价值高。其主要功能有清胃、治便秘、清热润肺、消渴烦渴、填精解酒等功效。因为香蕉寒，脾胃虚寒、胃痛腹泻的人要少吃，胃酸过多的人最好不要吃。
香蕉药理作用:
果肉中有多种去甲肾上腺素、5-羟色胺、二羟基苯乙胺，日本5-羟色胺为10 ~ 15 μ g/g。据测定，乌干达产的香蕉中去甲肾上腺素含量为2 μ g/g，5-羟色胺为16.2 μ g/g..
每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍，但如食入过多，可能导致胃肠功能障碍。
测定尿中吲哚或儿茶酚胺时，不能吃香蕉。
未成熟的香蕉肉对豚鼠的保泰松诱发性胃溃疡，有预防(同时服用)或治疗(服保泰松后15天再服香蕉肉)作用；对强制性不动所诱发的大鼠胃溃疡也有保护作用，但对强的松诱发者则无效。
这种保护作用可能是由于它所含的5-羟色胺减少胃酸和香蕉肉减轻刺激。它没有抗胆碱作用，也没有中枢抑制作用。
芭蕉树叶及茎干的液汁(含5-羟色胺，但不含Dopa或去甲肾上腺素)能收缩离体豚鼠回肠及大鼠十二指肠，并升高犬及大鼠的血压，这些作用可被阿托品及妥拉唑啉所拮抗。
干燥叶和茎的甲醇提取物具有抗菌作用；成熟香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分具有抑制真菌和细菌的作用。
香蕉函数:
香蕉的功效:
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