柿子一般在10月份左右上市,属于浆果类食品,可以用来做果酱,也可以压扁晒干做成柿子蛋糕。柿子有不同的品种和颜色,最常见的有红柿子、黄柿子,但青柿、朱柿、白柿、黑柿等很少见。好吃柿子皮薄肉细,汁甜如蜜,营养丰富,深受消费者喜爱。我们来看看吃柿子的好处。
吃柿子有什么好处
1.柿子营养价值丰富,含有比其他普通水果多一至两倍的维生素和糖分。一个柿子几乎可以满足人体一天所需维生素的一半。
2.柿子性味甘寒,味微涩,具有润肺化痰、清热生津、健脾和胃、凉血止血等多种功效。
3.鲜柿子含有大量的碘,能有效防治甲状腺肿。甲状腺患者可以适当食用,但不宜多吃。
4.柿子中所含的膳食纤维果胶能促进胃肠蠕动,帮助消化,防止便秘,还能维持肠道菌落的正常生长。
5.柿子和其他成分一起煎服,可以有更好的治疗效果。比如小米煮粥可以治干咳咯血,灯心草煮粥可以治尿路感染。
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