夏天喝海苔和海带汤对身体有好处。既能消暑解渴，又能益气生津，防癌抗癌。但是怎么做海带汤呢？它需要什么材料？下面小编就对此做一个具体的介绍，会告诉你做海带汤需要哪些材料，也会把它的具体步骤写出来，让你看完就能学会。
紫菜汤的材料
通常做海带汤需要准备/[K0/] 200克，海带50克，紫菜15克，橄榄油，胡椒粉，盐和虾皮，牛肉粉，葱花，然后准备少量香油。
紫菜海带汤的步骤
1.将皮和里面的瓜瓤去掉冬瓜，用清水洗净，然后用刀切成片，葱切成葱花，海带提前泡好，切成海带丝备用。
2.炒锅热油，放入葱花，炒好后放入海带和冬瓜片，一起炒，炒两三分钟后关火。
3.准备汤锅，加入清水，放入炒好的食材，然后放入准备好的虾皮，放入准备好的牛肉粉，盖上锅盖煮。
4.煮开后，将准备好的紫菜切丝放入锅中，再煮十分钟。最后加入食用盐和胡椒粉调味。搅拌均匀后，加入香油。关火后直接出锅。自制的紫菜海带汤就可以吃了。
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