黑芝麻是一种养生效果极佳的食品。它含有多种维生素和一些天然抗氧化成分。人吃了它可以乌发，延缓衰老。它更美容养颜，适合大多数人食用。但是平时买黑芝麻的时候，你知道怎么选吗？不知道的，赶紧来学几招。
1，选黑芝麻看外观。
平时选黑芝麻的时候，可以看看他们的长相。质量好黑芝麻看起来有光泽，颗粒大小均匀，碎芝麻少。质量差黑芝麻外观较暗，大小不均匀，饱满度差，碎米较多，有部分虫蛀或结块。
2.选择黑芝麻来品尝。
通常买黑芝麻的时候，可以取少量黑芝麻放在嘴里慢慢咀嚼，品尝它的味道。质量好黑芝麻味道清香，微甜，无异味。如果品尝时有酸味或苦味，说明这些黑麻的质量不好，可能是质量差或掺假黑芝麻。
3.黑芝麻想去正规商场买。
通常买黑芝麻是买不到便宜的，应该去正规商场或者大型超市买，因为这些地方的生意比较正规，而且黑芝麻 质量也是有保障的，所以黑芝麻掺假的概率会比较小。
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