绿豆大家一定特别熟悉。夏天每天都有人大量食用。可以清热解暑，解毒养心，为人体补充各种营养，对人体有很多好处。但是你平时吃绿豆的时候，你知道吃绿豆的注意事项吗？知道吃饭要注意什么绿豆？如果你不明白，去看看边肖。
1、服用中药不能吃绿豆
平时吃饭绿豆的时候，一定要注意。绿豆是一种解毒作用很强的食物。正在服用中药的人不宜食用绿豆，否则会降低中药的疗效，不能发挥应有的解毒作用。另外，绿豆性寒，所以体质弱的人。
2、寒性体质不好吃绿豆
绿豆是一种寒性食物，食用后会加重人体内的寒性，对身体不好，尤其是脾胃虚寒、肾虚腰痛的人。[[/k0/]否则这些症状会加重，不利于他们的恢复。
3、做饭绿豆不能用铁锅。
平时煮绿豆的时候，一定要注意不要用铁锅，因为绿豆中的单宁会转化成铁单宁，会让煮出来的绿豆汤变黑，味道很不好，而且绿豆的营养成分会流失，再吃就起不到应有的作用了。
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