蛋黄是鸡蛋或鸭蛋中的蛋黄，是一种营养价值特别高的常见食品。通常人们给婴儿添加辅食时，主要是蛋黄。那么这个常见 蛋黄的功效和作用是什么呢？人吃蛋黄有什么好处？
1.蛋黄可以补脑。
补脑、促进大脑发育是蛋黄的重要功能之一。蛋黄这种食物含有卵磷脂和核黄素，以及多种维生素和矿物质，可以健脑益智。而且卵磷脂可以转化为胆碱，通过血液进入大脑，有效防止智力下降，提高记忆力。婴儿吃蛋黄也会对大脑发育有很大的好处，可以让宝宝越长越聪明。
2、蛋黄可以提高机体免疫力。
提高机体免疫力也是蛋黄的重要功能之一。它所含的卵磷脂能促进肝细胞再生，加快血液流动，促进人体新陈代谢，提高吞噬细胞的活性。适量食用可以明显提高机体免疫力，预防一些常见疾病。
3、蛋黄能宁心安神。
宁心安神也是蛋黄的重要功能之一。它性质温和，味甘，具有滋阴安神的重要功效。尤其是人体因阴虚引起的心烦、恶心等症状，食用蛋黄后可明显改善。另外，蛋黄与牛奶混合后，还能安神，对小儿惊厥有明显的治疗作用。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/97341.html
苦菊是一种食用蔬菜，一般生长在寒冷的环境中。我们平时吃的是苦菊的嫩叶，可以当汤吃，也可以凉拌。苦菊味微苦，颜色鲜绿色，可清热、抗菌、消炎。可见苦菊的功效很大，因为苦君本身就有极高的…
茶油是食用油的精品。它是以茶树的成熟种子为主要原料，经压榨提纯后得到的液体。这种液体色泽金黄，品质纯正，清香扑鼻。吃茶油可以吸收丰富的营养，也可以保护身体，预防疾病，但是吃多了也会…
章鱼也叫章鱼，是一种海洋软体动物。它有八个腕足，每个腕足上都有吸盘。它的大脑非常发达，肉鲜嫩，营养价值和保健作用极佳。适合大部分人食用。那么章鱼的营养价值和功效是什么呢？ 章鱼的营…
知天命指的是50岁，意思是人到了50岁就知道实现理想的难度了。做事的时候往往不追求结果，而是享受过程，个人荣辱不再重要。“知天命”一词源于“论语”，是孔子说的，和它一样的描述还有站…
夏天防蚊你可以选择在电风扇的扇叶上洒一些风油精，可以驱蚊驱虫，让风更凉爽。你也可以买一个橙色的灯在家里点亮，或者用橙色的纸把灯泡包起来。另外，可以在黑暗的房间里打开手机，当蚊子在手…
白卓刀额新对虾的摆盘方法 方法一 煮好的水煮虾可以倒挂在杯口。然后根据自己的喜好稍微装饰一下。 方法2 用金箔盖住底部。煮好的虾放在盘子里分级。 设置技能: 1.盘子的选择:在摆盘…
陈醋和生姜在生活中很常见，是人们厨房里必不可少的调味品。但是也有很多人喜欢陈醋和生姜一起吃。他们会把生姜洗净切片，然后加入陈醋浸泡。那么经常吃陈醋腌姜有什么好处呢？如果你想知道答案…
芋头和芋头是生活中比较常见的两种食材，外表很像，但味道略有不同。很多人想知道它们之间的具体区别。今天边肖就来介绍这方面的内容，让大家知道芋头和芋头的区别是什么，同时也让大家知道吃芋…
豆类和豇豆是生活中常见的绿色蔬菜，都是豆类食材中的重要成员。他们在外表上也非常相似。人们在吃这些蔬菜的时候，特别想知道它们之间有什么区别。今天我就详细介绍一下，让你知道它们之间有什…
艾叶是一种野菜，色泽翠绿，味道鲜美。主要产于中国东北省份和内蒙古，是黑土地特有的产物。它属于菊科，是多年生草本植物。它每年长出的新鲜嫩芽可供人类食用，可以为人体补充丰富的营养，促进…
