孔雀开屏拼盘做法

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骄傲如孔雀+拼盘:孔雀尾巴很重要。我们选择西瓜、橘子、猕猴桃作为孔雀尾。先把西瓜切成小扇形，橙子和奇异果对着西瓜去皮切片，圣女果对半切开，做成孔雀的身体。最后我们用中心的苹果去核作为孔雀头，剩下的苹果剪成L型翅膀。

创意水果拼盘骄傲如孔雀孔雀开屏拼盘做法 水果拼盘要想有创意，有想法，选对水果很重要。

水果的准备:西瓜，苹果，猕猴桃，橙子，圣女果。

孔雀开屏拼盘做法

首先，我们把所有的水果清理干净，以备后用。猕猴桃和橘子需要去皮。

孔雀开屏拼盘做法

然后把橘子切成薄片，放在圆盘边缘作为孔雀的尾巴。

孔雀开屏拼盘做法

第二步，将猕猴桃削皮，切成薄片靠在橙子上，摆两排左右。

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第三步，将圣女果切成两半，直接放入盘中。

孔雀开屏拼盘做法

第四步，取苹果垂直切三份，其中核心要切全。

孔雀开屏拼盘做法

然后用刀把石头部分切成弧形，做成孔雀头。将剩下的苹果两半垂直切成四份，将每一半苹果切成L形横截面。切的时候注意不要把苹果切掉，这样很容易做空翅膀。

孔雀开屏拼盘做法

最后一部分，我们把西瓜切成扇形的小块来装饰孔雀的尾巴，这样一个以孔雀为荣的创意水果拼盘就完成了。

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