西梅酱是一种食物。现在我们来了解一下西梅膏的做法和功效。西梅酱的吃法还是很多的。
西梅膏的做法及功效
1.西梅泥烤饼做法
材料:低筋面粉100克，桂格即食燕麦片35克，干梅子45克，泡打粉适量，小苏打适量，肉桂粉适量，鸡蛋一个，油65g，细糖70g，//k0/30g。
做法：先把油放进碗里打进鸡蛋放进红糖和细糖，再把西梅泥放进去，然后再搅拌，大碗里倒入玉米油，打入鸡蛋，倒入红糖，细砂糖，西梅干切碎倒入，充分沿同一方向搅拌均匀。再用另一个碗装燕麦片，泡打粉，小苏打粉，肉桂粉一起混合，然后再把这些混合好的粉混合均匀。和第一个碗里的食物混合在一起，再把这些面和好，再做成小圆块，然后再放在一个烤盘上面，放进烤箱里烤，设置170度，烤18分钟即可。
2.西梅酸奶麦芬
材料:鸡蛋三个，细糖80g，酸奶160g，玉米油80g，低筋面粉200g，泡打粉4g，食盐3g，西梅肉100m。
做法:先将西梅泥切丁，鸡蛋打散，加入糖油和面粉，混合做成蛋糕糊，烤箱预热到180度，然后将糊烤15分钟。
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