南果梨是梨的一种,南果梨是梨中的上品。南果梨营养价值高,药用价值好。
南国梨的营养价值
南国梨的营养价值
1.南果梨的营养
1)南国梨含有很丰富的可溶性固形物,这种物质的含量高达14.4%~15.5%,南国梨还含有酸量0.41%。
2)南果梨还含有多种微量元素,这些微量元素的数量高达37种,其中锌、铁、钾、钙含量较高。
3)南果梨含有大量的粗蛋白和粗纤维,南果梨还含有粗脂肪、赖氨酸和可溶性糖,高于其他水果。所以南果梨有很好的美容作用,同时,有延年益寿的功效。所以南果梨又被称为“中皇后”、“中果”。
4)南果梨含有一种叫花青素的物质,具有很好的抗氧化作用,南果梨对心血管疾病也有很好的防治作用。
2南果梨的贮藏
南国梨是一种易存放,又不易坏的一种水果,在一室的室温下是可以存放一个月的,如果放进一些保鲜库中,存放的时间就更久了,所以说南国梨可以比较长时间供应,丰富了人们的食物。
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