生姜是一种常见的食物，有一定的保健作用，但是它的食用时间很有讲究，一直在民间流传& ldquo早上吃姜比参鸡汤好，晚上吃姜就像吃砒霜& rdquo；声明。也就是说早上吃姜对身体有好处，但是晚上不能吃姜，那么为什么晚上不能吃姜呢？晚上吃姜有什么危害？
1.晚上吃姜不利于睡眠。
晚上是休息时间，人们希望有一个好的质量的睡眠，这样他们的身体会更健康。但晚上吃生姜后，人的神经会容易兴奋，难以获得收益或睡眠质量下降，对身体不好，所以不适合晚上吃生姜。
2.晚上吃姜伤心脏。
很多人都有晚上喝酒的习惯。这个时候吃生姜会增加心脏负担，使心脏功能下降，时间和节日会诱发多种心脏病。姜酒同食，心百日腐& rdquo也是这种情况的最好表达。
3.晚上吃姜对血管不好。
晚上吃生姜会加快身体的血液循环，而此时人往往会陷入睡眠，身体的各种机能都会下降。此时如果血液循环过快，会增加血管压力，容易出现脑出血或血管破裂等不良症状，对健康非常不利。
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