孜然羊肉是一道很经典的菜，因为在外面吃烧烤很不干净，所以我还是在家炒孜然羊肉解馋吧。味道非常好。那么孜然羊肉的功效和作用你了解多少呢？让我们来看看。
1.增加高温抗病能力。
孜然羊肉夏季也可以适量吃一些羊肉，对身体很有好处，但是不能吃太多。如果你吃得太多，你会生气。适量吃羊肉，可以祛除湿气，避免受寒，暖胃生津，保护胃肠道。夏天因为天气热，吃羊肉因人而异。如果体质太热，阳气太强，就不适合吃羊肉。
2.保护胃粘膜
孜然羊肉可以保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。羊肉还可以补肾壮阳，最适合肾虚的男性经常食用。羊的全身都是宝，有非常高的药用价值。
补肝明目
孜然羊肉能补血、养肝、明目，对产后贫血、肺结核、夜盲症、白内障、青光眼等有治疗作用。
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