冲泡茶饼普洱茶前，将茶叶撬起，将茶针或茶刀从茶饼侧插入，轻轻一推，向上撬，即可剥离。注意茶的量，一般8克干茶，160毫升水。存放时间较长的老普洱茶需要在阴凉处存放一段时间后才能泡茶，冲泡时要用开水。
茶饼如何冲泡普洱茶
1，撬茶
喝普洱茶之前，需要把茶叶撬开，准备好茶针或茶刀，从茶饼侧沿水平线插入，稍微用力推入，然后向上推，将茶饼剥离，同样方法可以一层一层撬开。
2.茶叶数量
茶的量要根据茶具的大小来判断。一般茶和水的比例在1:20左右，也就是说8克普洱茶要加160ml左右的水，这样沏出来的茶味道不会太浓郁，但是很甜很好喝。
3.把茶叫醒
存放时间较长的普洱茶茶饼，需要放在阴凉处让风吹几天，避免异味和阳光暴晒，然后放在紫砂缸里泡一段时间，再冲泡饮用。
4.酿造
存放时间较长的熟茶饼要用开水冲泡，让里面的东西完全泡出来，香味更浓郁。如果是短时间存放的生茶饼冲泡，温度要低一些。另外，对于陈年普洱茶，第一遍冲泡的水要倒掉，第二遍冲泡时口感更好。
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