山竹的食用和保存方法

山竹是热带水果的一种,外表深紫色,果肉白色。仅产于中国南方和东南亚,近几年才进入中国大部分地区水果市场。有些人对山竹不太了解,根本不知道怎么吃。为了让更多的人吃到好吃的山竹,今天我就在这里给大家详细介绍一下山竹的食用和保存方法。

果蔬百科山竹的食用与保存方法

山竹的食用和保存方法

1,山竹可以直接吃。

山竹是一个可以直接吃的特性水果。吃的时候可以用手捏它的两端,然后同时用力从中间把它的皮掰开,然后把里面的白色果肉拿出来直接吃。每天的消耗量不能太大,应该在两到三个之间。吃多了会诱发便秘,对身体不好。

2.山竹可以做沙拉。

山竹做沙拉也很好吃,这是它常见的吃法之一。做沙拉的时候可以把山竹的皮和核去掉,切成片,然后把一个苹果切片,加入少量的生菜,最后倒入适量的沙拉酱拌匀。

3.山竹的保存方法

山竹虽然是热带水果,但是需要低温保存。储存的时候可以把山竹放在保鲜袋里,留一点空气,密封,然后放在冰箱的冷藏室里,可以保存山竹十几天。另外,为了让腌制的山竹水嫩鲜,还可以往山竹的保鲜袋里撒少量水。

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