生活中很多人喜欢吃新鲜 板栗。他们买新鲜板栗后，经常会放在锅里煮。但是煮完之后去壳板栗是个大问题。人应该怎么做？板栗最快的去壳方式是什么？如果你想了解这些知识，你可以和边肖一起去看看。
怎么剥熟板栗？
1、冷水处理法
通常在板栗煮好后，最好的快速去皮方法是将刚煮好的板栗拿出来直接放在盆里的冷水中浸泡3到5分钟左右，然后用剪刀在板栗表面剪一个洞，直接用手放它的壳玻璃。这种脱壳方法借用了热胀冷缩的原理。
2.冷冻处理方法
如果熟板栗想快速去壳，也可以冷冻。最好的办法是把煮好的板栗拿出来晾凉，然后直接放进冰箱的冷冻室保存。保存时间要在2-3小时之间，让板栗的果肉和外壳在低温环境下自然分离，取出后再用手轻轻捏一下。
3.刀切法
还有一种给熟板栗去壳的方法，操作起来也比较简单。可以把煮好的板栗拿出来放在盘子里，然后用刀从中间切开。这时候板栗会一分为二，可以看到里面的新鲜板栗果肉。可以用手轻轻搅拌一下。
4.切割方法
通常情况下，如果你想把煮好的板栗快速剥皮，可以在下锅煮之前用剪刀在每个板栗的外壳上剪一个十字，然后下锅煮。煮熟后，这个小口会自动裂开，人们可以沿着这个小口破壳，取出里面的果肉。
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