干果在生活中很常见,比如板栗,腰果,核桃。都是常见干果。它们很吸引人,味道独特,大多数人都喜欢吃。只是当你把它们干吃的时候,你知道它们的营养价值吗?不同的干果营养价值也不同。接下来,我将向你介绍他们。
干果的营养价值
1.板栗的营养价值
板栗又称丰利或板栗,是一种特殊的食品,被称为“干果之王”。它含有蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养物质,还含有多种维生素。人们食用后可以强身健体,益胃平肝,补肾健脑,对提高人体健康和延缓衰老有明显的作用。
2.腰果的营养价值
腰果,又名界首果,外形与肾极为相似。当它成熟时,它有诱人的香气,甜而脆的味道。含有大量不饱和脂肪酸,能软化血管,抑制血脂升高,对中老年人心脑血管疾病有明显的预防作用。另外,腰果中有大量的油脂,有很好的通便作用。
3.榛子的营养价值
榛子也是一种营养价值很高的干果食品。这种干果中除了蛋白质和脂肪外,还有一些天然的糖、胡萝卜素、铁、锌和维生素。人们食用后能迅速吸收这些营养物质,对身体有一定的滋补作用。经常食用可以延缓衰老,滋养肌肤。
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