黑枣又名牛奶枣或丁香枣，个头大，果肉厚，营养价值高，含有多种对人体有益的营养成分。黑枣除了直接食用，还可以泡酒，与黄酒是理想的搭档。黑枣用黄酒浸泡后，有很多养生作用。我带你去看看黑枣黄酒浸泡有哪些功效和作用。
黑枣浸泡黄酒的功效与作用
1.黑枣泡黄酒可以补血。
补血是黄酒泡黑豆的重要功效之一。黑枣中含有多种微量元素，其中铁的含量相对较高。用黄酒浸泡后，会更容易被人体吸收利用，可以提高人体的造血能力，使人的贫血症状迅速改善。
2.黑枣泡黄酒可以滋阴补肾。
滋阴补肾也是黑枣泡黄酒的重要功效之一。黑枣本身就是一种可以入药的中草药。它性质温和，能和胃健脾，还能滋阴补血，对人体肾虚贫血有很好的治疗作用。黄酒中含有多种氨基酸和微量元素，可与黑枣同食滋阴。
3.黑枣黄酒的浸泡方法
黑枣浸泡米酒的方法很简单。你只需要准备一公斤黑枣，枸杞一百克，四百克熟地，还需要适量的冰糖。冲泡后洗净黑枣，晾干水分，然后放入干燥的容器中，放入其他准备好的中药，最后倒入黄酒冲泡一个月左右，即可冲泡药酒，必要时取出饮用。
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