核桃大家一定都吃过，知道它是一种营养价值很高的坚果类食物。可以益智健脑，延缓衰老，对人体有很多好处。其实核桃的功能和作用有很多。今天就和大家一起了解一下，看看核桃还有哪些功能和作用。
1，核桃可以保护心脏。
核桃对人的心脏有很好的保护作用。它含有大量抗氧化成分，能改善心脏功能，防止心肌缺血。平时经常食用可以减少各种心脏病的发生。核桃还能调节人体神经，放松人体神经，预防神经衰弱、失眠多梦。
2、核桃可以预防糖尿病。
核桃能预防人体糖尿病，因为核桃中含有一些不饱和脂肪酸，进入人体后能促进胰岛素分泌，改善胰岛功能，能有效预防高血糖的发生，从而降低糖尿病的发病率。
3、核桃可以健脑益智
核桃是一种可以让人变聪明的食物。可以健脑增智。它含有多种维生素和一些抗氧化成分。这些物质可以提高脑细胞的活性和再生能力，同时为大脑提供足够的氧气。所以平时吃核桃可以起到重要的健脑作用益智。
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