立秋可以吃西瓜，小豆腐，炖肉，茄子，桂圆，凉糕，凉桃，饺子等。在立秋的广大农村，历来有预测天气冷热的习俗，也有“西瓜”、“尝新四季豆”、“祭祖”的习俗。在立秋的前一天，陈冰有冬瓜、蒸茄子、炒香酒等习俗。
立秋吃什么传统食物
1，吃西瓜
因为立秋天气变冷了，虽然气温很高，但人体对气候的温度非常敏感。人们认为立秋后不宜吃生冷食物，所以立秋最后一次不得不吃西瓜。
2.吃炖肉
因为夏天天气热，人们想吃一些炖、烧的食物没有食欲，也不想碰油腻的食物。当他们在初秋到来时，人们想吃一些炖肉来弥补夏天的不足，这也被称为& ldquo糊秋肥& rdquo。
3.吃小豆腐
小豆腐俗称& ldquo渣& rdquo，是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，食用后可预防腹泻、呕吐、腹泻等症状。
4.酷蛋糕
凉糕是初秋必不可少的传统食品。这是一种由红薯淀粉制成的汤。倒入碗中形成块状，远看像一颗圆润的白玉。然后切成小块，撒上白糖、醋、薄荷。
5、龙眼肉
立秋吃桂圆是“龙眼肉”的意思，也叫“龙眼肉”，吃了以后让你的子孙做大官。傅& rdquo，吃富源，生孩子放在第一位。
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