进入冬季后，很多干粮食材都成为了市场上的热销产品，咸鲅鱼就是其中之一，是人们在冬季最喜欢购买和食用的一种干水产品。但是怎么做咸鲅鱼最好呢？有许多不同的方法来使用它。我会把它们写下来，一会儿分享给你，让你很容易明白鲅鱼应该怎么吃。
蒸盐鲅鱼
1.咸鲅鱼蒸的时候很好吃。蒸的时候需要准备一咸鲅鱼一青萝卜，食用油和味精，还有葱花和料酒。
2.将准备好的咸鲅鱼用清水洗净，横切成条，青萝卜洗净切成条，一起放在盘子里，加入适量的食用油，再加入料酒。
3、高压锅放水，然后把盛有咸鲅鱼的盘子放入锅中，盖上锅盖，高压锅充气后再烧五分钟左右，然后关火。待它自动排气后，从锅里取出蒸好的咸鲅鱼撒上味精和葱花即可食用。
油煎咸鲅鱼
1.香煎咸鲅鱼也很好吃！平时炒菜的时候，需要准备两三条盐腌鲅鱼，再准备适量的食用油和葱姜蒜。
2.将准备好的咸鱼鲅鱼放入清水中浸泡五六个小时，待鱼稍微变软后取出控干水分，再放入葱、姜、蒜腌制一个小时左右，然后将腌制好的咸鱼鲅鱼从中间劈开。
3.锅里的油加热后，将处理好的咸鲅鱼直接放入锅中炸至表面金黄，然后翻面。当它的两面都煎好后，取出来撒上适量的胡椒粉或孜然粉调味，就可以吃了。
咸鲅鱼炖粉条
咸鲅鱼炖粉条也是常见的吃法。平时可以洗咸鲅鱼切块。锅中放油，放入葱、姜、蒜。炒好后，再翻炒咸鲅鱼几下，然后清水炖。煮开后再炖15分钟左右，然后一起加入准备好的粉条。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/86898.html
