水果捞是由各种水果和酸奶组成的新鲜水果集合餐。水果钓注重的是适中的甜度，能引起食欲的鲜艳颜色，在用心搭配的同时更注重吃的体验。钓鱼常用的水果 水果有猕猴桃、菠萝、火龙果、香蕉、西瓜、油桃等。这几个水果的颜色，明亮又甜美。
什么是水果钓鱼？
水果钓鱼是人们对健康营养生活方式的选择，是生活的调味品。水果钓鱼是水果和酸奶的健康搭配，是给正在健身健康的人吃的。如果觉得胖，可以尝试用水果钓鱼代替正餐，只要一次摄入的水果钓鱼总量不超过300g。
正宗水果钓鱼用的酸奶一般是乳酸菌发酵的酸奶，椰奶、牛奶也可以。椰奶水果钓鱼就是把牛奶，水果，椰奶，炼乳倒入碗里。
还有西米水果捞，就是把煮好的西米，纯牛奶，椰奶一起搅拌，然后放入水果件搅拌均匀即可食用。
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