准备半个芒果,去皮切掉果肉,切碎,放入榨汁机中做成酱。准备一块淡奶油,等完全融化后,倒入芒果酱料搅拌均匀,最好用电动搅拌机,然后倒入容器中冷冻10小时。中途拿出来看看有没有冰块。如果有结冰,可以再发一次,继续冷冻。
芒果牛奶冰淇淋怎么做准备材料:淡奶油250ml,芒果半个。
1.取出鲜奶油,等待它完全融化。
2.将芒果去皮,切掉果肉放入榨汁机中打成芒果泥。
3.将融化的鲜奶油倒入芒果泥中,用自动搅打器打匀。
4.倒入干净无水无油的容器中冷冻十小时。中间拿出来看芒果牛奶冰淇淋的状态。如果出现冰疙瘩,就拿出来搅一会儿。继续冷冻。根据搅打的精细程度,最多搅打三次,使其成为冰淇淋。
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