柿子醋是果醋的一种。吃起来酸甜爽口。可以直接喝，也可以和其他食材一起吃。它营养丰富，保健作用极佳，对人体有很多好处。那么柿子醋有哪些功效呢？平时应该怎么做？如果想了解更多，可以看看我对柿子醋的做法和功效的具体介绍。
1、柿子醋的做法
柿子醋的方法很简单。只需清洗柿子，然后去掉蒂，切成小块，放入容器中，撒上白糖，然后再放一层柿子，再放一层糖，最上面一层盖上糖，密封即可。一周后可以看到一层醋菌。
2.柿子醋可以防癌。
柿子醋中含有大量的琥珀酸、苹果酸和多种氨基酸。这些物质进入人体后可以维持人体内部的酸碱平衡，防止细胞癌变。平时经常喝可以起到很好的防癌作用。
3、柿子醋可以治疗痘痘。
平时很多人脸上都有痘痘。这时候可以用柿子醋处理。可以把准备好的柿子醋和皂角混合，然后煮。煮好后直接涂在容易长痘痘的地方，每天两次，会让痘痘很快消失。
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