紫色山芋是现在市面上比较流行的时间。它的外观和山芋很像，只是里面的果肉是深紫色的，花青素含量特别高，具有超强的抗氧化能力。不过紫色山芋是山芋的一种，吃的时候也有很多类似的成分。
1、高糖食物
紫色山芋平时不能和高糖食物一起吃，因为紫色山芋本身就是一种含糖量很高的食物。如果和高糖食物一起食用，会使人吸收过多的糖分，空腹时还会产生大量胃酸，诱发腹胀、打嗝等不良症状，会使人的血糖迅速升高。
2.蛋
鸡蛋是常见生活中营养丰富的食材，却是紫色山芋的克星。它们根本不能一起吃，因为其中所含的一些营养物质相遇后会发生化学反应，产生不可消化的成分，增加肠胃负担，引起消化不良或腹胀疼痛。
3.海味
很多种类的海鲜也是紫山芋的克星，尤其是螃蟹和虾，根本不能和紫山芋一起吃，因为它们会产生大量不消化的硬块，在人体内堆积后会形成结石，还会导致胆结石、肾结石等疾病的高发。
4.酒
通常人吃紫山芋的时候是不能喝白酒的，因为也是存在的。紫色山芋含有大量气化酶，人食用后会出现腹胀、烧心、反酸等症状。如果此时喝一些白酒，其所含的酒精会刺激胃壁，伤害胃黏膜，增加胃的负担，容易出现恶心、呕吐、胃痛等症状，引起多种身体不适。
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