无花果用鲜鸡肉做汤,准备半只鸡,提前清洗干净,然后焯水。将鸡肉和无花果一起放入锅中,加入一些去核的红枣,桂圆,枸杞作为配料,加入适量的水,水量不高于配料。大火烧开水,小火炖一个半小时,撒上盐即可饮用。
无花果鲜汤食谱准备材料:鸡肉半只,桂圆干10个,红枣5,枸杞10个,
1.半只鸡,洗净,剁碎,骨头煮熟备用,无花果 6只鸡,洗净备用,无花果6只鸡新鲜。
2.去掉红枣的核,枸杞用凉水冲干净。去掉红枣的核心,以避免红枣的核心造成的燥热。
3.将所有材料放入锅中,倒入适量的水。今天,我用这些材料做了10碗汤。你可能很好奇那片叶子是什么。是无花果叶,可以做汤。
4.大火煮开后,转小火慢炖一个半小时,就可以喝成品了,非常鲜甜。
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