虽然我们都知道龙眼和桂圆,但是很大一部分人还是认为他们是水果的一种。其实他们是不一样的。龙眼是桂圆的升级版,营养价值和功效大相径庭。下面我们来看看龙眼和桂圆的具体区别!
1.味道
龙眼是我们日常生活中可以买到的水果。很新鲜,可以直接吃。剥开果皮后,果肉晶莹剔透,有点像荔枝。让人忍不住一口吃掉。放入口中后果肉鲜嫩多汁,鲜美香甜,夏天冰镇后会解渴解暑。桂圆是用龙眼晒干的,没有龙眼的鲜嫩多汁,吃起来更甜腻。口感是龙眼和桂圆的区别之一。
2.功效
龙眼营养丰富,富含多种糖类、蛋白质,铁含量高,能促进血红蛋白再生。据研究,它还能增强记忆力,消除疲劳。功效也是龙眼和桂圆的区别。桂圆不适合直接食用,经常用来煲汤,可以预防各种疾病,尤其是女性朋友的身体油。能养血安神,抑制子宫癌细胞,预防女性更年期的各种疾病。它是一种理想的中药。
3.存储和价格
另一方面,龙眼虽然味道不错,但是因为不好保存,一直吃不下去。只能在龙眼的旺季吃,这也是龙眼和桂圆的区别。桂圆容易保存,一年四季都可以吃,吃法也很多。可以当菜,可以当药,作用也强,所以价格往往比龙眼贵。
以上就是关于龙眼和桂圆的区别,下次买的时候很容易区分。其次,龙眼和龙眼都具有很高的食用和营养价值,是夏季不可或缺的水果之一。
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