梨核是梨果肉的中间部分，里面有籽。通常人们吃梨时会去核。其实梨核也是一种可食用的食物，其营养价值和保健功效并不比梨肉差。我一会儿就把梨核的所有功能和作用写出来，有兴趣的朋友可以重点看一下。
1.Pear 核能保护心脏
梨核含有多种维生素，其中维生素B最多。这种维生素可以直接作用于人的心脏，改善心脏功能，预防多种心脏病。
2、梨核能抗癌
梨核也是抗癌食品，含有微量成分，能抑制人体内亚硝酸铵的产生。这种物质是细胞癌变的主要物质，其数量减少后，癌症的发病率也可明显降低。
3、梨核能止咳化痰
止咳化痰也是梨的重要事情之一。含有一些天然糖类和单宁酸，能稀释痰液，消除炎症，对肺炎、气管炎、咽喉炎等常见病有很好的缓解作用。
4.Pear 核能保护肝脏
梨核中有一些天然的多糖和果胶，可以提高肝细胞的活性，清理体内的病毒，减少病毒对肝脏的损害。平时吃它们可以保护肝脏，预防肝炎和肝硬化，对解酒排毒也有重要作用。
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