哈密瓜不仅可以直接吃,还可以用来煲汤。用其熬制的汤汁香甜爽口,香气诱人,具有很好的养生功效。那么哈密瓜煲汤有什么作用呢?蜜瓜煲汤应该怎么做?边肖一会儿会详细告诉你。
蜜瓜汤的功效是什么?
蜜瓜汤对人体胃病有很好的调理作用,可以修复受损的胃黏膜,还可以减少胃炎、胃溃疡的发生。此外,蜜瓜汤还可以清洁人体内的胆固醇,软化血管,防止肥胖。此外,蜜瓜汤还能润肺止咳,清心安神,滋阴益气,对提高人体素质大有裨益。
蜜瓜煲汤的做法
哈密瓜汤的材料
通常用哈密瓜做汤,需要准备半个哈密瓜、一斤瘦肉、一两盎司百合、一块钱的陈皮和适量的盐。
蜜瓜煲汤的步骤
1.哈密瓜洗净去皮去籽切块,然后瘦肉洗净切片去水,浸泡陈皮至软,清洗百合。
2.将准备好的材料全部放入砂锅中,加水用大火烧开,再用小火煨两个小时,煮好后加入食用盐调味,拌匀后取出。
3.做蜜瓜汤有很多不同的方法。可以和瘦肉一起煲汤,也可以和百合、冰糖、莲子等配料做成甜汤。味道特别好,吃后能清热养阴润肺,对人体支气管炎、咳嗽有一定缓解作用。
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