白花是生活中的一种常见休闲食品。不仅可以和坚果一起吃，还可以带皮吃。吃之前只要把白瓜子放在锅里，然后就可以直接放在嘴里吃了。虽然白瓜子的口感不如瓜子，但是功效和作用一点都不差。下面小编就具体说说白瓜子的功效和作用。
白瓜子壳的功效及作用
1.降低血糖
白瓜子壳含有多种微量成分，能促进人体内糖原的分解，抑制人体对糖的吸收，降低过高的血糖。此外，白瓜子壳还可以调节人体内脂肪的平衡，延缓人体肠道对糖分的吸收，平时经常食用的话可以明显降低血糖作用。
2.降低血压，保护心脏
白瓜子里有一些泛酸和一些活性成分。这些物质吸收后可缓解或抑制人体心绞痛，有效改善人体心脏功能，促进血液循环，使过高的血压下降。所以多吃白瓜子可以明显降低血压，保护心脏作用。
3.防癌抗癌
一起吃，白瓜子能为人体提供多种活性成分。它们被人体吸收后，可以抑制人体组织和细胞的癌变，防止癌细胞的形成。同时，它们还能使癌细胞退化萎缩，防止癌症恶化。所以吃白瓜子不仅可以防癌还可以缓解癌症患者的病情，抗癌效果非常明显。
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