每年枇杷水果大量上市的时候，很多人都喜欢买回来吃。但是枇杷水果的保质期极短，所以经常有人想把它做成果酱，却不知道怎么做。其实枇杷 jam的方法很简单。
1.准备材料
在家做枇杷果酱的第一步是准备食材。除了新鲜的枇杷水果，还需要准备麦芽糖和蜂蜜以及少量柠檬汁，以及干净可密封的玻璃瓶。使用前最好对奶瓶进行高温消毒。
2、加工配料
制作枇杷果酱，在准备好食材之后，还需要对食材进行处理，尤其是枇杷水果，需要去除所有的果皮和果核以及果核附近的白膜，然后将得到的枇杷果肉全部切成丁状。然后把切好的枇杷果肉用白糖腌制两个小时。
3.枇杷果酱的煮沸
枇杷浆用白糖腌制后，可以直接放入锅中煮。煮的时候可以关小火，然后加入准备好的柠檬汁，用中小火慢慢煮。在煮的过程中，筷子要不断地来回搅动，以免粘锅。煮十五分钟左右，锅里的枇杷浆可以变成浓稠的糊状，然后就可以合上了。
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