人参洗完后，用软刷轻轻刷一下缝隙里的土，晒干后，用白酒擦拭消毒；用白酒擦拭含有人参的瓶子内部，用一次性筷子或牙签粘在瓶盖处。用消毒棉线系住人参的厚边，将人参挂在瓶子里。倒入白酒浸泡人参，密封。三个月后就可以喝了。
人参如何泡酒
材料:人参1、50度以上的白酒2升。
1.新买的人参洗完后，用软刷轻轻擦洗缝隙中的污垢，晒干后再用白酒擦拭消毒。
2.用白酒用人参擦拭瓶身内部，瓶口用一次性筷子或牙签卡在瓶盖处。
3.用消毒棉线将人参的厚边扎好，挂上人参，倒入白酒将人参完全浸泡。
4.瓶口用胶带封紧，然后整瓶用保鲜膜包裹。三个月后可以喝，存放一年更好。
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