菠萝蜜很多人听说过它，知道它是一种美味又营养的热带水果，但是生活中很多人买了整个菠萝蜜后都有点迷茫，不知道它是绿色的，长满了小刺& ldquo大家伙& rdquo怎么吃？其实整个菠萝蜜打开后就可以吃了。这里我就为大家详细说说这个问题。
1.准备工具
通常在购买完整菠萝蜜果肉后，一定要准备相应的工具，比如一把比较大的水果刀，手套和围裙，还有一两张旧报纸。
2.Open 菠萝蜜
将准备好的旧报纸铺在菠萝蜜下，然后从中间剪开菠萝蜜。这个时候你会看到它的中间部分有黏液。你需要用滞留袋及时去掉这部分，再去掉外面的果皮，得到里面的黄色菠萝蜜果肉，也叫菠萝袋。
3.吃菠萝蜜
打开整个菠萝蜜后，取出里面的菠萝蜜果肉，放在盘子里。吃的时候，把里面的种仁拿出来，吃它黄色的果肉。如果吃之前把果肉冰镇一下，味道会更好。菠萝蜜果肉可以直接食用，也可以煲汤，还可以做成奶昔等美食供人食用。
4.可食用菠萝核
整个菠萝蜜除了外面的果皮和中间部分的粘液，其他部分都可以吃。吃了它的果肉后，人们可以把石头收集起来，用清水洗净，去掉表面的筋膜，然后放入适量的食用盐和清水，一起放在锅里煮。煮熟后取出去壳直接吃仁。口感也很好，能让人体吸收丰富的营养，美容养颜，延缓衰老。
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