一般家里做的或者蛋糕店做的面包保质期都比较短，只能保存3天。储存时要用保鲜膜密封，放入冰箱保存。如果是尚超销售的袋装面包，由于添加了防腐剂和脱氧剂，保质期可以长达90-180天。
面包的保质期是多久？
蛋糕店或者家里的面包保质期比较短，只能保存3天。刚做好的面包最好当天吃，口感和味道最好。如果各大超市销售的面包添加了防腐剂和脱氧剂，其保质期可长达90-180天。
无论是刚做好的面包，还是超市卖的面包，都要注意保存方法。用保鲜膜密封，可以隔绝空气体，防止面包变酸。如果是一些软面包，注意放在潮湿的地方。如果长时间放在干燥的地方，味道会变得很干。
有些面包里有肉松和奶油。这种面包报期短，最好尽早吃。如果放在冰箱里，吃的时候可以放在烤箱或者微波炉里加热一会儿。低温吃奶油制品容易引起肠胃不适等症状。
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