红酒是以新鲜葡萄为主要原料，经过发酵制成的一种健康饮品。红酒富含葡萄糖和维生素，还有氨基酸和葡萄酸。还含有一些白藜芦醇，饮用后对人的身体有好处。当然，要想让红酒发挥出最好的作用，品尝到它诱人的味道，就必须掌握正确的饮用方法，知道什么时候红酒是最佳的饮用时机。
红酒怎么喝都好喝。红酒降温后喝，会让人觉得特别好喝。最简单的方法就是把装有红酒的瓶子放进一半冰一半水的冰桶里，浸泡20分钟。此时红酒的温度可以从20多度降到10度左右，冷却后的红酒会充分发挥其特性，让浓郁的酒香全部散发出来。
2.醒酒后的红酒特别好喝。每次喝红酒之前，要把红酒倒入醒酒器，让它与空气中的氧气接触。轻微氧化后，红酒能释放出浓郁的葡萄酒香气。此时注入透明玻璃杯中，酒的量占玻璃杯体积的1/3，可以在饮用时轻轻摇晃玻璃杯，再喝一小口红酒使其特别。
红酒什么时候喝酒最好？1.每晚睡前喝一杯红酒对身体特别好，因为红酒含有一定量的酒精，可以放松人的神经，提高人体温度，加速体内脂肪的燃烧。另外红酒中所含的多酚类物质还能缓解人体压力，使人迅速进入深度睡眠状态。
2.每天下午三四点喝一杯红酒最好。这个时候，人体的消化功能最为活跃。喝了红酒后，有利于身体吸收利用红酒中的营养成分。而且是红酒中活性最高的抗氧化成分，能增强人体抗氧化能力，促进机体新陈代谢。经常在下午三四点钟喝红酒，可以延缓身体衰老，增强身体素质。
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