番石榴大家一定很熟悉,知道这是一种营养丰富的热带水果,可以减肥降糖,提高人体免疫力,而且这种水果购买后可以直接食用。但是,番石榴可以有很多不同的吃法。通常吃之前也可以用不同的材料腌制,腌制的番石榴更美味。但是番石榴平时应该怎么腌制呢?怎么腌制才好吃?
黄色粉末酸洗番石榴
1.用黄粉番石榴腌制很好吃。腌制的时候需要准备三块新鲜 番石榴,适量的黄色粉末和盐。将准备好的新鲜番石榴用热水焯一下,两三分钟后取出。
2.在另一个锅里把黄粉和盐混合,然后加入清水,把处理好的番石榴泡在里面,用手慢慢搓。当番石榴沉入水底,再也浮不起来的时候,说明番石榴已经入味了,可以直接拿出来吃了。
梅子粉腌制番石榴
1.用梅粉腌制新鲜 番石榴也很好吃。腌制时,用适量梅粉准备三片新鲜番石榴,将准备好的番石榴用清水洗净,去皮,切块。
2.将准备好的梅子粉直接撒在番石榴片上,拌匀后腌制几个小时,然后直接食用。这时候腌制的番石榴吃起来更嫩,酸甜可口,味道更鲜美。
用辣椒粉腌制番石榴
1.用辣椒粉腌制番石榴也很好吃。腌制时,洗净番石榴切成块状,然后放入辣椒粉拌匀。
2.然后加入醋和食用盐腌制四到五个小时。这时候就可以品尝番石榴了。酸、辣、爽,可单吃,也可配粥吃。但是用辣椒粉番石榴腌制的不能长时间保存,所以适合用腌制的方式食用,否则口感和味道会更差。
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