蒸梨是许多人在冬天喜欢吃的食物。它不仅味道香甜，而且对人体有很多好处，可以补充营养，预防疾病。那么它的具体作用是什么呢？平时怎么做好吃的蒸梨？
蒸梨的功效与作用
1.滋养身体
滋补身体是蒸梨的重要作用之一，因为蒸梨不仅含有丰富的苹果酸和柠檬酸，还含有多种维生素和胡萝卜素。这些营养物质容易被人体吸收利用，可以促进人体新陈代谢，清除体内堆积的垃圾和毒素，滋养身体，对提高体质有很大的好处。
2、清热去火，润肺止咳
蒸梨性寒，能清热泻火，润肺止咳，有效消除气管、肺部炎症，稀释痰液，提高人体抗病毒能力。平时吃蒸梨不仅可以防止人上火，还可以减少气管炎、咳嗽、哮喘、肺炎等呼吸道疾病的发生。
蒸梨的方法常见
1.练习1
蒸梨有许多不同的方法。平时可以准备鲜雪梨，一个，枸杞，蜂蜜，冰糖，准备一些。将准备好的雪梨用清水洗净后，从底部切一小块，然后把中间的梨核拿出来，把中间的梨肉挖出来一点，然后装满清水，把洗好的枸杞和冰糖放在雪梨中间，然后盖上切好的梨盖，直接放锅里蒸。
2.练习2
家里做蒸梨的时候，也可以加入适量的川贝。制作时要把准备好的鲜压用清水洗净，然后从1/5处切开，中间挖出梨须，把准备好的川贝放在中间，再加几块冰糖，然后把切开的部分放回去用牙签固定好，再放在碗里。
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