蓝莓不宜与高钙食物同食。蓝莓中的草酸盐与钙发生冲突,会影响钙的吸收。凉性食物不能吃蓝莓。蓝莓是凉的。凉性食物吃蓝莓容易加重感冒,引起腹泻。蓝莓和乳制品不能一起吃,容易消化不良。
什么不能和蓝莓一起吃
1.高钙食物
蓝莓中含有草酸盐,与钙发生冲突,会影响钙的吸收。所以在吃高钙食物之前,最好先吃两个小时的蓝莓。常见高钙食物有虾、芝麻、海带、花生等。
2.冷食
蓝莓属于寒性食物,不宜与其他寒性食物同食,尤其是胃寒患者,容易导致体内寒性加重,腹泻。常见寒性食物有绿豆、苦瓜、猕猴桃等。
3.乳制品
蓝莓最好不要和乳制品一起吃。比如牛奶,牛奶的蛋白质含量非常高。蓝莓和蓝莓一起吃会导致蛋白质凝固,身体吸收不了,从而引起消化不良。
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