神秘果是一种椭圆形的水果,外观呈红色,原产西非,后传入中国。这个水果含有独特的植物蛋白,味道酸酸的,可以改变其他酸性水果的味道。此外,它还是一种营养价值很高的保健食品,可以滋补强身。那么这种独特的神秘果实平时可以用来酿酒吗?如果能用它酿酒,有什么效果?
神秘水果可以泡酒吗?
神秘果可以用酒浸泡,浸泡方法比较简单。通常可以选择自然成熟的神秘果50克,/[k1/] 50克,再加入适量冰糖,然后配制3000克纯粮白酒,直接将神秘果和枸杞子及冰糖放入白酒中浸泡密封20天。这时候里面的果酒就可以泡了,拿出来就可以直接喝了。
神秘果实在酒中浸泡的效果
1.预防痛风
用神秘果泡酒最大的作用就是预防中风,因为人喝了这种果酒后可以加速人体内尿酸的代谢,抑制尿酸的产生,而尿酸过高是引起痛风的主要因素,所以平时多喝用神秘果酿造的果酒可以有效预防中风。
2.预防高血糖症
防止高血糖也是神秘果泡酒的重要作用之一。但在酿造时要少加冰糖,可以使浸泡后的果酒降血糖效果更明显。能改善胰腺的功能,增强人体的糖耐量,加速糖在人体内的代谢和分解,抑制脂肪向糖的转化,从而减少高血糖的发生。
3、美容瘦身防止便秘
通常用神秘果泡酒还可以帮助美容养颜,防止便秘,因为用神秘果泡酒的果酒含有多种维生素和微量元素,可以滋养皮肤细胞,淡化色素沉着,加速体内脂肪的代谢,不仅可以美容养颜,还可以减肥。此外,其所含的膳食纤维和酸性成分还能加速体内胃肠蠕动,缩短人体排便时间,对人体便秘也有明显的预防作用。
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