板栗是一种营养价值极高的坚果食品。味道微甜，能补肾壮腰，还能延缓衰老。而且，它有很多不同的吃法。想知道怎么做最好，可以看看我对其家常菜做法的具体介绍。
板栗的日常练习
烤板栗
1.板栗特别好烤。烤板栗之前需要准备500g生板栗、30g白糖、10ml植物油、20g清水。
2.将准备好的板栗清洗干净后，擦干表面的水，然后用剪刀在每个板栗面上垂直切开，将处理好的板栗放入大碗中，加入准备好的食用油搅拌均匀，使每个板栗面都沾上植物油。
3.准备烤箱，烤盘铺上锡纸，然后把栗子放在烤盘上，烤箱预热到185度，把烤盘放进去烤25分钟。在考虑的过程中，要把糖和水混合在一起，做成糖浆。栗子烤好后要拿出来，用软刷在表面刷上糖浆，然后放进烤箱烤五分钟。
板栗鸡丝粥
1.板栗用鸡肉煮粥，味道很好。做的时候需要准备。大米 100g，板栗 100g，肉100g，食用盐和食用油少许。
2.洗净大米后，加入少量食用油，腌制半小时，将准备好的板栗去壳，鸡胸肉洗净，放入清水锅中煮熟，取出后撕成鸡丝，腌制半小时。
3.锅里放水，烧热，烧开后把盐腌的大米放锅里，再把板栗放进去。大火烧开后，用小火煮半小时。等锅里的大米软糯后，把心思放进锅里，拌匀。然后用小火煮5到10分钟，放入食物后再取出。
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