燕窝可以用常温水浸泡,然后在容器中用纯净水浸泡3-5小时。当它是夏天的时候,你可以把燕窝放入纯净水中,加入冰块,放入冰箱浸泡。冬天可以用60-70℃的水浸泡燕窝,这样2小时就能泡好。
燕窝发泡法 1,常温发泡
准备一瓶常温矿泉水,将燕窝放入容器中,加入适量纯净水,浸泡3-5小时。如果燕窝比较厚,不好泡,可以用手撕,然后再泡。这是一种常用且方便的浸泡燕窝的方法。
2、冷水泡发
将燕窝放入较大的容器中,加入适量纯净水,加入冰块,然后放入冰箱浸泡10小时左右。这种方法适合在夏天温度比较高的时候使用,可以避免在燕窝发泡的过程中滋生细菌和腐坏。
3、热水泡头发
如果赶时间,也可以用热水泡头发。这里的热水指的是60-70℃的水,不能只是白开水,否则会导致燕窝中的营养成分流失。将热水倒入燕窝的容器中,盖上盖子浸泡。一般2小时就能泡好。
这种方法适合冬天使用,但不推荐。对水温稍有不慎,就会导致燕窝营养流失,口感变差。
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